• Image

Виски Balblair 12 Year Old

Односолодовый виски "Balblair" — это классический шотландский виски с особым вкусом, который высоко ценят знатоки. Виски производится в самом экологически чистом регионе Шотландии, уникальная вода и высокогорный воздух которого придают этому напитку особую мягкость и свежесть вкуса. "Балблэр", 12-летний — виски, обладающий превосходно сбалансированным вкусом и элегантным ароматом. Виски изготовлен без применения каких-либо искусственных добавок и ароматизаторов. Это полностью натуральный продукт, выдержанный 12 лет в бочках из американского дуба из-под бурбона и в бочках из американского дуба двойного обжига. Balblair — одна из старейших винокурен Шотландии, основанная в 1790 году семьей Росс в деревушке Эддертон, расположенной на побережье Дорнохского залива. У слова ""balblair"" имеется два галльских значения: город на равнине (town of the plain) и поле брани (battlefield). Своим названием местность обязана викингам, которые сошли в этом месте на землю и основали свой форпост. Балблэр — прекраснейший образец сельской винодельни с сохранившимися постройками XIX века. Чистейшая вода для изготовления виски берется из ручья Олт Дирг. На логотипе винодельни изображен огромный камень Клах Биорах — памятник, сооруженный древнейшим народом Пикты более 4000 лет назад. Этот камень и стал вдохновением для производителей Balblair на создание столь изумительного и уникального по вкусу виски. Перейдя под руководство компании Инвер Хаус Дистиллерз ЛТД в 2001 году, гамма возрастов виски значительно расширилась. Продукцию Balblair разливают в виде солодового виски, а также используют в купажах этой компании.

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Аромат

Виски демонстрирует элегантный аромат с нотами зеленого яблока, лимонной цедры и сливочной ванили.

Вкус

Виски обладает насыщенным, богатым, прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками пряностей, апельсиновых цукатов, изюма и меда, с маслянистой текстурой и невероятно долгим, ванильным послевкусием.

О производителе

Компания Инвер Хаус Дистиллерз ЛТД, основанная в 1964 году недалеко от Глазго, выпускает множество популярных брендов виски, среди которых Balblair, Old Pulteney, Speyburn, Hankey Bannister, anCnoc. Компания высоко ценит и придерживается многовековых традиций в производстве виски премиум-класса. О непревзойденном качестве напитков говорят многочисленные награды и высокие оценки экспертов. В 2010 году виски компании Inver House Distillers Ltd получили 13 премий на конкурсе ""International Spirits Challenge"", 8 наград в Beverage Testing Institute’s International Review, 19 премий на Международном Конкурсе ""International Wine and Spirit Competition"", также компания удостоена звания ""International Distiller of the Year"" (""Лучший международный производитель виски"").

Характеристики

Крепость 46%